Sábado 13 de Enero 2024

Para tus meriendas: La receta saludable de budín de limón de la que todos están hablando

Este es un momento ideal para que puedas demostrar tus dotes culinarios con esta sencilla preparación.

Budín de limón.Budín de limón. Fuente: (Google)
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Si no tienes nada que hacer en tu casa y buscas realizar un postre fácil y rápido para tus meriendas, entonces esta receta saludable de budín de limón puede ir perfecta para ti. Lo mejor de todo es que no tienes que tener muchos productos para poder replicarla. Presta mucha atención a los detalles a la hora de cocinarla.

El budín de limón es uno de los postres más populares del mundo y uno de los más deliciosas que todos los españoles agradecen tener, es por eso que no creerás que con esta increíble receta saludable y en pocos pasos podrás replicar esta preparación que requiere de poco tiempo.

Budín de limón. Fuente: (Google)

Ingredientes

  • 200 g de premezcla sin TACC
  • 150 g de azúcar
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 130 cc de leche
  • 50 g de manteca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Jugo y ralladura de 1 limón

Procedimiento

Una vez que tengas todos los elementos necesarios para seguir esta receta saludable, tendrás que prestar mucha atención y replicar los pasos que te detallaremos para que cocines.

Budín de limón. Fuente: (Google)
  1. Enmantecar y enharinar un molde de budín de 24 cm.
  2. Batir en un bol la premezcla sin TACC con el azúcar hasta que quede bien integrado.
  3. Agregar los huevos uy batir.
  4. Agregarla leche, la manteca derretida, la esencia de vainilla y el jugo y ralladura de limón y mezclar.
  5. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 40 minutos.
  6. Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar.