Sábado 13 de Enero 2024

¿Flan saludable? Todo es posible con esta receta de pocos ingredientes que puedes disfrutar en cualquier momento

Si estás antojado de algo dulce y quieres seguir por la línea de lo saludable, entonces no te pierdas esta preparación.

Flan.Flan. Fuente: (Google)
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No hay dudas de que el flan es uno de los postres que más se solicitan en restaurantes o casa de comida, como así también en nuestro propio hogar. Aunque no lo creas, te traemos una receta saludable para que, además de disfrutar del delicioso postre, te quedes tranquilo de estar comiendo saludable.

Si ha llegado la noche y no tienes ningún postre en tu nevera, entonces abre bien los ojos y presta atención a los detalles de esta receta que te salvará más de una vez. Lo mejor de todo es que no contiene azúcar ni huevos

Flan. Fuente: (Google)

Ingredientes

  • 500 ml de leche descremada
  • 1/4 taza de almidón de maíz
  • 1 cucharada de edulcorante líquido
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Procedimiento

Ahora bien, una vez que hayas conseguido estos pocos productos para esta receta, solo tienes que seguir las siguientes instrucciones que te detallaremos a continuación.

Flan. Fuente: (Google)
  1. Calentar en una cacerola la leche y el almidón de maíz a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
  2. Retirar del fuego y agregar el edulcorante y el extracto de vainilla.
  3. Verter la mezcla en un molde para flan.
  4. Cubrir el molde con papel de aluminio.
  5. Hornear en un baño de María a 180 °C durante 30-35 minutos.
  6. Dejar enfriar y servir.