Martes 16 de Enero 2024

Descubre cómo cocinar un exquisito roll de zapallo a través de esta receta de pocos ingredientes

Te traemos una nueva preparación para que puedas agasajar a tu ser más querido y también disfrutar tu mismo en cualquier momento.

Roll de zapallo.Roll de zapallo. Fuente: (Google)
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La llegada del frío nos ha permitido quedarnos en casa y probar cosas nuevas, como cocinar recetas que no sabíamos que existía, tal y como el roll de zapallo. Solo tienes que tener pocos ingredientes y tendrás un plato exquisito y liviano para arrancar la semana de la mejor manera.

Si abres tu nevera o tu horno y no tienes nada para cenar y dispones de poco tiempo, entonces esta receta es ideal para ti. Cocina este roll de zapallo y disfruta de una comida que te hará saltar de alegría. Solo presta mucha atención a los detalles de esta receta rápida.

Roll de zapallo. Fuente: (Google)

Ingredientes

  •  1 taza de zapallo o calabaza cocido
  •  4 huevos
  •  1 cebolla
  •  Queso: cantidad necesaria
  •  Condimentos: sal, pimienta y pimentón dulce

Procedimiento

Si ya tienes los ingredientes necesarios para cocinar esta receta, ponte manos a la obra y transforma tus comidas en algo muy especial con este plato.

Roll de zapallo. Fuente: (Google)
  1. Procesar el zapallo, los huevos y condimentos.
  2. Colocar la preparación en una sartén o fuente para horno.
  3.  Una vez que “forme un piso”, colocarle el queso y la cebolla caramelizada.
  4.  Para la cebolla caramelizada cortar la cebolla en tiritas y saltear con aceite de oliva a fuego mínimo hasta que tome un color dorado.
  5. Agregarle pimentón dulce.
  6. Llevar al horno durante 30 minutos.
  7. Dejar enfriar y servir.