No hay ningún tipo de dudas que el pan nunca puede faltar en la mesa, como así también las comidas de todos los días, aunque las harinas nos caigan mal. Es por eso que te traemos esta receta saludable super sencilla de pocos ingredientes para que puedas cocinar un pan exquisito e incorporarlo a tu dieta.
No creerás lo sencillo que podría ser cocinar un pan proteico, sin harina y sin gluten en tan solo minutos. Solo tienes que seguir tener estos ingredientes que te señalaremos a continuación para que realices esta receta saludable a la perfección. ¡Fíjate bien!
Ingredientes
- 250 g de lentejas turcas
- 150 g de yogur natural
- 4 huevos
- 2 cditas de polvo para hornear
- 2 cdas soperas de aceite de oliva
Procedimiento
Para seguir al pie de la letra esta receta saludable se debe dejar en remojo las lentejas, al menos, 4 horas, para luego procesar con el resto de ingredientes.
Para el final, colocar la masa en una budinera la preparación y llevar a horno a 180 °C por 50 minutos. Una vez que esté bien cocinado, desmoldarlo y decorar con las semillas que más te gusten.